姜是驅寒的嗎
姜可以驅寒,適當將姜切成絲,與黃酒一起加熱服用有暖胃、促進血液循環的作用。如果有實熱病證,患者應避免大量使用姜,以免加重自身的熱性,從而導致疾病更加嚴重。姜性辛、微溫,歸肺、脾、胃經,有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳等作用,適量使用姜,可以通過姜的溫熱特性,驅除體內寒氣,因此姜可以驅寒。如果患者外感風寒或受到寒冷刺激,可以將姜煮成姜湯服用,可以在一定程度上抵御寒邪刺激,對治療風寒感冒有一定輔助作用。
姜(學名:Zingiber officinale Roscoe)是姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花并有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米;根莖肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。葉片披針形或線狀披針形,無毛,無柄;葉舌膜質。總花梗長達25厘米;穗狀花序球果狀;苞片卵形,淡綠色或邊緣淡黃色,頂端有小尖頭。花萼管長約1厘米;花冠黃綠色,裂片披針形;唇瓣中央裂片長圓狀倒卵形。
姜原產東南亞的熱帶地區,喜歡溫暖、濕潤的氣候,耐寒和抗旱能力較弱,植株只能無霜期生長,生長最適宜溫度是25-28℃,溫度低于20℃則發芽緩慢,遇霜植株會凋謝,受霜凍根莖就完全失去發芽能力。
生姜去寒氣最好的方法
生姜是常見的調味品,能提味,同時也是一味中藥,其味辛、性微溫,入脾、胃、肺經,具有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳、解魚蟹毒等功效。生姜祛寒氣,可以采取泡腳、生姜茶葉飲、生姜蔥白飲等方式進行。
1、泡腳:取適量的生姜,將生姜切成片加入適度的溫水中泡腳,經常使用生姜泡腳,能促進人體的血液運行,可以輔助祛除體內的寒氣;
2、生姜茶葉飲:取適量生姜,將生姜切成絲放入適量的熱水浸泡,加入適量茶葉,待水溫適口時即可飲用。生姜能解表散寒,茶葉有促消化的作用,故生姜茶葉飲較為適合飯后飲用。經常飲用生姜茶葉飲有益于人體消化食物,暖胃祛寒氣,有一定的養生保健作用;
3、生姜蔥白飲:取適量生姜切成片,蔥白適量切成段,再將蔥段從中間破開,加入適量的水后上灶煎煮3-5分鐘。生姜和蔥白都能辛溫解表散寒,兩者搭配效果會增強,適量飲用生姜蔥白飲能使人體發汗,人體的寒氣可以隨著汗液排出體外。但使用時要在醫生指導下進行,以免發汗過多危害人體的健康,如體虛的人群使用不當,可能會由于汗出過多,使體質更加虛弱,不利于身體的健康。