安溪蘆田三洋村：“一葉一山”引領鄉村振興路

一提起安溪茶，大家馬上就想到鐵觀音。其實，安溪境內不僅擁有大片鐵觀音茶園，還有梅占、本山、黃旦、毛蟹、大葉烏龍等名茶樹種。近年來，梅占茶利用其“船小好掉頭”的優勢，開發出紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶等各種茶，使得梅占四季均可采制，成為當地的富民產業。

梅占茶起源于清嘉慶年間，已有近200年的歷史。在歲月的遷移中，梅占茶被廣泛引種至福建全省和兩廣、兩湖、長三角等省區，但當數福建省安溪縣蘆田鎮三洋村的梅占最具梅占茶韻。這是因為梅占茶母樹就位于此，其周圍的大片梅占古茶樹群已被劃定為梅占優質種質資源保護區，邊保護邊利用。

三洋村梅占茶園

梅占母樹

作為無性系品種，梅占茶植株呈小喬木型，屬于大葉類和中芽種。梅占茶的生長適應性強，持嫩性較強，一芽三葉盛期在4月中旬，每畝可達200kg-300kg。

梅占茶王賽

三洋村作為梅占茶發源地，幾乎家家戶戶都有成片的梅占茶園。為提升梅占茶制作技藝，豐富梅占茶文化，打響梅占原鄉品牌，三洋村連續數年開辦梅占茶王賽，鼓勵廣大茶農傳承傳統制作技藝，提升梅占烏龍、梅占紅綠茶等全品種梅占茶的茶葉品質。

與此同時，三洋村創立三洋梅山巖茶葉專業合作社、詠梅茶葉專業合作社等，向市場推出梅占茶“寒香魁”“美龍一號”“貽遠堂”等產品。全村梅占茶年產值突飛猛進，達到3000萬元，2022年，三洋村被評為省級“一村一品”專業村。近日，三洋村舉行蘆田鎮梅占產業加工園項目開工儀式。該項目總投資1200萬元，建成后可打造梅占茶集中加工生產基地，預計可帶動日干茶加工能力10噸，加工產能提升40%，進一步推動梅占茶產業提質增效。

銀瓶山梅占茶園

銀瓶山梅占觀光園

有葉就有山，除了擴展梅占這“一葉”的內涵，三洋村還豐富銀瓶山這“一山”的內容。三洋村的銀瓶山因其山巒潤澤圓美，狀似水銀瓶而得名，是國家級良種——梅占的發源地，也是安溪首批名茶山之一。近年來，該村實施三洋銀瓶山文旅綜合體開發項目，開展寶峰巖修復工程，配套建設停車場，做強旅游業。如今，寶峰巖已成為省級文物保護單位。

三洋村是蘆田鎮推進鄉村振興工作的一個縮影。接下來，蘆田鎮將始終以鄉村振興為抓手，按照產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕的總要求，深入挖掘資源稟賦，繪出美麗蘆田“新畫卷”。(供稿人：王彩華 蘇詩婷)