小龍蝦火鍋是哪里的
小龍蝦火鍋是川味火鍋的創(chuàng)新菜品,是把小龍蝦和火鍋結(jié)合起來,加上傳統(tǒng)火鍋制作的一種新吃法。火鍋里先翻炒油炸龍蝦肉,吃完再涮葷素配菜,根據(jù)自己喜好調(diào)配鮮香麻辣的蘸料,吃起來別有風(fēng)味。所需食材 原料 鮮活小龍蝦。
海底撈是重慶火鍋還是四川火鍋
四川
“海底撈是四川的品牌,全稱為四川海底撈餐飲股份有限公司,是一家以川味火鍋為主,并融合各地火鍋特色的直營餐飲品牌火鍋店,其特點表現(xiàn)在服務(wù)態(tài)度、火鍋味道、選擇自由等方面,目前在我國以及韓國、美國、日本等國家都有直營連鎖餐廳。”